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公务员考试常识判断之外来果蔬大全(3)

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发表于 2017-7-29 20:12:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国饮食文化源远流长,但是很多蔬菜水果并非我国原产,那么,我们在这里将这些外来蔬菜水果进行一个简单的罗列,希望可以对大家备考常识有所帮助。
    21. 胡萝卜原产北欧。元代时,波斯人来中国时带入云南地区,后传遍全国各地。
    22.
红薯原产美洲,明万历年间晋安人陈振龙从菲律宾引入福建。原产墨西哥和哥伦比亚一带,哥伦布把薯种从美洲带到西班牙,西班牙人又带到菲律宾,明朝万历年间菲律宾爱国华侨陈振龙把薯种带回福建广为栽种。
    23.
土豆原产南美,明末传入我国。土豆(马铃薯)中国本身也没有,它的故乡也在美洲。最早是由西班牙人从哥伦比亚带回欧洲,大概是在十六世纪中期或更晚,从西北或华南传入中国。土豆在印度语中叫“万能之物”
    24. 辣椒原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末,在此之前吃辣都是用茱萸调味。
    25.
南瓜原产非洲。由波斯传入我国南方地区,当时叫它为“番瓜”,传入年代不详。还有另一种南瓜原产亚洲东南部,我国栽培历史悠久,估计宋朝时也有了。
    26. 四季豆原产中、南美洲,明朝时传入我国。
    27. 西葫芦就是美洲南瓜,清朝中期传入我国。
    28. 生菜原产地中海附近,清晚期引入我国。
    29. 菜花原产地中海沿岸,传入我国也就100来年。
    30.
洋葱原产伊朗、阿富汗,已有5000多年栽培历史,传到我国仅百余年。古埃及是最早种植洋葱地区之一。洋葱开始分布中东和近东地区,后来传播到全世界。中国古代称为“胡葱”。北魏贾思勰的《齐民要术》就有记载。因此洋葱引入年代不迟于南北朝时期。洋葱名字得于日本,洋葱传入日本后,被命名为洋葱。这个名字后来被传入中国,成为通用名。
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