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公务员考试常识判断之外来果蔬大全(2)

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发表于 2017-7-29 20:12:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国饮食文化源远流长,但是很多蔬菜水果并非我国原产,那么,我们在这里将这些外来蔬菜水果进行一个简单的罗列,希望可以对大家备考常识有所帮助。
    11.
黄瓜的原产地是印度,后来传入中亚。汉朝张骞出使西域,带回来一种“实长数寸,色黄绿,有刺甚多”的瓜,称为“胡瓜”。后来东晋十六国(公元317—420年)中最强大的后赵国主石勒,不喜欢这个“胡”字,因而便将它改为黄瓜。传入我国时比茄子晚些,初名叫胡瓜,现在有的地方还保留这种叫法。
    12.
玉米的原产地是拉丁美洲,墨西哥是玉米的原产地和品种多样性集中地。玛雅人的圣书记载,早在有历史记载的5000年前,玉米是印加人、玛雅人和阿芝苔克人的主要食物。在十六世纪传入我国。到了明朝末年,玉米的种植已达十余省,如浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北等地。
    13. 豇豆原产地印度。
    14. 小葱原产西伯利亚。
    15. 蚕豆又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带,张骞出使西域时引入。
    16. 豌豆原产地中海沿岸,汉代引入我国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚的记载。豌豆有叫寒豆、麦豆。古代原产在地中海沿岸和亚洲西岸。
    17. 扁豆原产印度,汉、晋时传入。扁豆原产于爪哇,南北朝时传入我国。
    18. 茄子原产东南亚和印度,约于晋代传入我国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”。
    19. 菠菜原产波斯,唐代传入我国。 菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的,最初叫波棱菜,后简称菠菜。
    20. 木耳菜学名落葵,又叫胭脂菜。原产亚洲及北美洲,宋朝前已有栽培。
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