2016年国考常识判断备考：生物技术

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【转基因食品】是利用现代分子生物技术，将某些生物(包括动物和植物)的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
    【细胞工程】是应用细胞生物学和分子生物学的方法，按照人们的设计，有计划地改变或创造细胞内的遗传物质，从而达到控制或改变细胞的功能，快速繁育或培养新的优良品种的技术。它包括：(1)体细胞杂交技术;(2)核移植技术;(3)干细胞技术;(4)诱导改变染色体数目的技术。