公务员考试常识判断之外来果蔬大全(3)
中国饮食文化源远流长，但是很多蔬菜水果并非我国原产，那么，我们在这里将这些外来蔬菜水果进行一个简单的罗列，希望可以对大家备考常识有所帮助。21. 胡萝卜原产北欧。元代时，波斯人来中国时带入云南地区，后传遍全国各地。
22.
红薯原产美洲，明万历年间晋安人陈振龙从菲律宾引入福建。原产墨西哥和哥伦比亚一带，哥伦布把薯种从美洲带到西班牙，西班牙人又带到菲律宾，明朝万历年间菲律宾爱国华侨陈振龙把薯种带回福建广为栽种。
23.
土豆原产南美，明末传入我国。土豆(马铃薯)中国本身也没有，它的故乡也在美洲。最早是由西班牙人从哥伦比亚带回欧洲，大概是在十六世纪中期或更晚，从西北或华南传入中国。土豆在印度语中叫“万能之物”
24. 辣椒原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末，在此之前吃辣都是用茱萸调味。
25.
南瓜原产非洲。由波斯传入我国南方地区，当时叫它为“番瓜”，传入年代不详。还有另一种南瓜原产亚洲东南部，我国栽培历史悠久，估计宋朝时也有了。
26. 四季豆原产中、南美洲，明朝时传入我国。
27. 西葫芦就是美洲南瓜，清朝中期传入我国。
28. 生菜原产地中海附近，清晚期引入我国。
29. 菜花原产地中海沿岸，传入我国也就100来年。
30.
洋葱原产伊朗、阿富汗，已有5000多年栽培历史，传到我国仅百余年。古埃及是最早种植洋葱地区之一。洋葱开始分布中东和近东地区，后来传播到全世界。中国古代称为“胡葱”。北魏贾思勰的《齐民要术》就有记载。因此洋葱引入年代不迟于南北朝时期。洋葱名字得于日本，洋葱传入日本后，被命名为洋葱。这个名字后来被传入中国，成为通用名。
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