公务员考试常识判断之外来果蔬大全(2)
中国饮食文化源远流长，但是很多蔬菜水果并非我国原产，那么，我们在这里将这些外来蔬菜水果进行一个简单的罗列，希望可以对大家备考常识有所帮助。11.
黄瓜的原产地是印度，后来传入中亚。汉朝张骞出使西域，带回来一种“实长数寸，色黄绿，有刺甚多”的瓜，称为“胡瓜”。后来东晋十六国(公元317—420年)中最强大的后赵国主石勒，不喜欢这个“胡”字，因而便将它改为黄瓜。传入我国时比茄子晚些，初名叫胡瓜，现在有的地方还保留这种叫法。
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玉米的原产地是拉丁美洲，墨西哥是玉米的原产地和品种多样性集中地。玛雅人的圣书记载，早在有历史记载的5000年前，玉米是印加人、玛雅人和阿芝苔克人的主要食物。在十六世纪传入我国。到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北等地。
13. 豇豆原产地印度。
14. 小葱原产西伯利亚。
15. 蚕豆又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带，张骞出使西域时引入。
16. 豌豆原产地中海沿岸，汉代引入我国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚的记载。豌豆有叫寒豆、麦豆。古代原产在地中海沿岸和亚洲西岸。
17. 扁豆原产印度，汉、晋时传入。扁豆原产于爪哇，南北朝时传入我国。
18. 茄子原产东南亚和印度，约于晋代传入我国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”。
19. 菠菜原产波斯，唐代传入我国。 菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的，最初叫波棱菜，后简称菠菜。
20. 木耳菜学名落葵，又叫胭脂菜。原产亚洲及北美洲，宋朝前已有栽培。
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