2016湖北行测判断推理练习题及答案(15)
一个人摄取精炼糖和在消化过程中由食物分解的糖是进入人体血液的几乎所有葡萄糖(一种糖)的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解糖，但有时却能使人的血糖水平上升，即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。以下哪项，如果正确，最有助于解释上文提到的咖啡对人体血糖水平的影响?
A. 人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类
B. 一小时内喝两杯以上咖啡会增加人体的紧张程度，人体对此作出的反应就是迅速把储存的葡萄糖释放到血液中
C. 很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高
D. 对许多人来说，吃一块巧克力蛋糕和喝一杯纯咖啡会同样使人兴奋
【正确答案】：B
【答案解析】：这是一道解释型题目。题干提出一种现象，即只喝咖啡也会使人的血糖水平上升，需要找出可以解释现象原因的选项。B项说明咖啡产生的生理作用是使人将储存的葡萄糖释放到血液中，因此即使只喝咖啡也会使人体的血糖水平增多，因此B项为正确选项;A项提到饮用咖啡的时间是在饭后，而人体血糖升高是因为消化其他食物，这选项无法解释咖啡对与人体血糖水平的影响，故排除;C、D项有涉及咖啡对于血糖的影响，故直接排除。
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